Die Haselnuss: Wie man sie in eine ausgewogene Ernährungsweise integrieren kann
Darf man jeden Tag Haselnüsse essen? Lieber geröstet oder pur? Der typische Geschmack und die unvergleichliche Knusprigkeit dieser Schalenfrucht verbergen ein interessantes Nährstoffprofil, das reich an Ballaststoffen, guten Fetten und Mikronährstoffen ist.
Weiterlesen 
Alleskönner Matcha: Grüntee mit unzähligen gesunden Eigenschaften
Matcha-Tee ist ein bewährtes Wellness-Getränk und gehört derzeit zu den ultimativen Gesundheitstipps. Und das aus gutem Grund, denn dieses tiefgrüne Pulver aus fein gemahlenen Teeblättern zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Wirkstoffkonzentration aus.
Weiterlesen 
Vegane Herbstgerichte: 5 einfache und schnelle Rezepte
Lust, Ihre veganen Gerichte mit Rezepten abzuwandeln, die einfach und schnell zuzubereiten sind? Wir haben uns für Sie 5 reichhaltige und farbenfrohe vegane Spezialitäten mit knusprigen Bio-Brotscheiben von Le Pain des Fleurs (oder ohne) ausgedacht. Der Herd ruft!
Weiterlesen 
Herzkohärenz: die Anti-Stress-Methode, die den Appetit reguliert
Atmen, um sich besser zu fühlen... Darum geht es bei der Herzkohärenz, einer Atemtechnik, die dafür bekannt ist, Emotionen auszugleichen und die physiologische Balance zu unterstützen. Vorteile, Übungen, 3-6-5-Regel: Heute entschlüsseln wir gemeinsam diese Wohlfühlmethode mittels eines etwas anderen Fokus. Wie wirkt sich die Herzkohärenz auf den Stress, auf den Appetit, die Verdauung und das Herz aus? Wie kann man sie mit einer gesunden Ernährung verknüpfen, um ihre Wirkung noch zu verstärken? Wir erklären Ihnen alles!
Weiterlesen 
Der glykämische Index von Lebensmitteln: Besser Bescheid wissen für eine gute Auswahl
Wussten Sie, dass zwei Lebensmittel, die den gleichen Zuckergehalt aufweisen, Ihren Körper nicht auf die gleiche Art beeinflussen? Der kleine, aber feine Unterschied liegt im glykämischen Index! Hinter diesem ein wenig technisch klingenden Begriff verbirgt sich in Wirklichkeit ein wichtiger Hinweis, um die Funktionsweise Ihres Organismus besser zu verstehen. Definition des Begriffs, Einfluss auf Körper und Geist, Lebensmittel mit niedrigem und hohem GI ... In diesem Artikel erfahren Sie alles Wesentliche.
Weiterlesen 
Ube Latte: Warum man sich dieses lila Getränk auf Pulverbasis nicht entgehen lassen sollte.
Mit der schönen lila Farbe und den vielen Instagram-würdigen Variationen scheint der Ube Latte das aktuell im Trend liegende Gesundheitsgetränk zu sein. Sollte man sich also auch einmal diesen „Mode-Trank“ von den Philippinen gönnen? Wir richten den Fokus auf die Vorteile des Ube-Pulvers und die gesündesten Rezepte für einen Latte, den man gut zuhause zubereiten kann.
Weiterlesen 